饗泰鍋：鶯歌泰式火鍋，菜單價位與必點一次看
饗泰鍋是鶯歌少見的泰式風味火鍋店，位於新北市鶯歌區鶯桃路 565 號。主打泰式口味的鍋物，口味好、份量足，很能感受到店家的用心。最讓我們驚豔的是它的泰奶是手工熬煮、不是現成的，不會太甜膩、喝起來很清爽。身為火鍋狂魔，又在鶯桃路上發現一家好鍋。
這篇是 鶯歌美食推薦 TOP 12 的深度版。想看完整在地美食清單，回支柱頁。
店家資訊
菜單與價位
饗泰鍋的完整菜單就掛在官方粉專的封面照片上，只是沒幾個人會想到去那裡看。我們把重點抄下來：
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 素食養生鍋 | $135 |
| 韓式泡菜鍋、大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋 | $150 |
| 東北酸菜鍋、泰式香茅鍋、味噌臭豆腐鍋、紅燒豬肉鍋、沙茶豬肉鍋 | $155 |
| 蕃茄養生鍋、烏龍海鮮鍋 | $160 |
| 泰式綠咖哩鍋、泰式酸辣鍋 | $170 |
| 南瓜牛奶鍋 | $175 |
| 蒜香蛤蜊鍋、椰香叻沙鍋、椒香麻辣鍋、麻辣臭豆腐鍋 | $180 |
| 蛤蠣絲瓜鍋 | $185 |
| 漢方麻奶鍋、牛奶起司鍋 | $190 |
| 蒜頭雞腿鍋 | $230 |
| 加點肉品（豬肉片、羊肉片、嫩肩牛肉片） | 各 $60 |
| 泰式奶茶 | $40 |
| 獨門小菜（臭豆腐、滷鴨血、韓式泡菜） | 各 $35 |
| 必點鍋料、生鮮時蔬 | 各 $30，任選兩品特價 $50 |
三件菜單上寫了、但地圖卡不會告訴你的事：
- 店內用餐享紅咖哩飯、飲料、冰淇淋無限供應——這是它 CP 值的關鍵，外帶就吃不到
- 鍋物可以 +$10 換購羊肉或嫩肩牛肉、+$30 換購魚片，肉品也能加量
- 有素食養生鍋 $135，是全菜單最便宜的一鍋；吃素的朋友不用另外問
資料來源：饗泰鍋官方 Facebook 粉專封面菜單（facebook.com/xiangtaiguo），2026-08-13 查閱。店家隨時可能調整，實際以現場為準。
為什麼值得專程來吃？
鶯桃路一帶我們以前大多是買手搖，這次發現饗泰鍋算是意外驚喜。它跟一般台式鍋不一樣，走的是泰式風味路線，口味有記憶點，份量也不小氣，吃得出店家在調味上下的功夫。
在地人 Tips
- 泰奶必點。 手工熬煮的版本不甜膩、很清爽，跟外面現成的完全不同層次。
- 想換口味來這裡。 吃膩台式鍋，泰式湯底是很好的變化。
- 鶯桃路順路吃：這一帶還有不少在地小店，可以安排一起。
想吃平價台式鍋，看我們寫的 八鍋聯軍樂德火鍋；吃素的話，除了這裡的素食養生鍋，還可以去 綠元素蔬食早午餐 吃一頓；更多在地餐廳看 鶯歌美食推薦 TOP 12。
FAQ
饗泰鍋在哪裡？
饗泰鍋位於新北市鶯歌區鶯桃路 565 號，是鶯歌少見的泰式風味火鍋店。
饗泰鍋菜單多少錢？一個人大概抓多少？
饗泰鍋的鍋物落在 135 到 230 元之間：最便宜的是素食養生鍋 135 元，泰式綠咖哩鍋與泰式酸辣鍋 170 元，最貴的蒜頭雞腿鍋 230 元。加點肉品一份 60 元、泰式奶茶 40 元、鍋料與時蔬一份 30 元（任選兩品特價 50 元）。店內用餐還有紅咖哩飯、飲料、冰淇淋無限供應。以上為店家官方粉專封面菜單 2026-08-13 的版本，實際以現場為準。
饗泰鍋有什麼特色？
饗泰鍋主打泰式風味鍋物，口味到位、份量足。最大亮點是手工熬煮的泰奶，不甜膩、喝起來清爽，跟一般現成泰奶差很多。
鶯歌想吃泰式料理去哪？
想在鶯歌吃泰式風味，可以試試鶯桃路上的饗泰鍋，用泰式湯底搭配手工泰奶。更多鶯歌餐廳選擇看我們的鶯歌美食推薦 TOP 12。